Fünf Sterne Bäckerei

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Sterne muss man sich verdienen

Fünf Sterne sind nicht käuflich. Anonyme Testeinkäufe des Backgewerbe-Instituts, Hannover, überprüfen regelmäßig die strengen Kriterien der Fünf Sterne Bäcker Gesellschaft. Nur rund fünf Prozent aller bundesweit geprüften Geschäfte erreichen die nötige Punktzahl für eine Fünf Sterne Bäckerei.

Fünf Sterne Bäckereien müssen auf Ihren gesamten Auftritt achten. Da spielt die Qualität der Ware eine ebenso große Rolle wie der übrige gesamte Auftritt - vom Schaufenster oder der Außenfassade bis hin zur Warenpräsentation im Geschäft oder angeschlossenen Café.

Die einmal erreichte Zertifikation ist nicht für alle Zeit gültig. Jedes Jahr aufs Neue müssen wir beweisen, dass wir das Zeichen Fünf Sterne Bäckerei verdienen. Deshalb wird unser Geschäft regelmäßig kontrolliert. Wer bei diesen Überprüfungen die Mindestpunktzahl nicht erreicht, verliert die Berechtigung, sich Fünf Sterne Bäckerei zu nennen.

Weil wir aber immer zu den besten zählen wollen, werden wir weiterhin dafür sorgen, Ihnen Ihren gewünschten gleichbleibend hohen Standard zu bieten. Und wenn doch einmal etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit ausfällt, sagen Sie es uns bitte. Dann ändern wir das.

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